Как российские рыбаки подвинули Эквадор в битве за рынок Китая
Дата публикации
Возвращение короля: как мы отвоевали азиатский стол
Рыбный рынок Поднебесной - это гигантский бурлящий котел, где ежедневно крутятся колоссальные деньги на поставках морепродуктов. На протяжении последних четырех лет там безраздельно правил Эквадор. Южноамериканские поставщики рыбы и морепродуктов брали массовостью, буквально заваливая прилавки фермерской креветкой. Но времена меняются. По самым свежим торговым сводкам, проанализированным Всероссийской ассоциацией рыбопромышленников, наши отечественные промысловики вновь заняли трон.
За минувший деловой сезон мы экспортировали товар на сумму 3,42 млрд долларов, откусив жирный кусок пирога в виде 14,4% от всего китайского импорта. Эквадорцы вынуждены глотать пыль на второй строчке со своими 13,7%. Причем в первые месяцы следующего года этот отрыв только увеличился. Доля нашей страны пробила отметку в 16,2%, оставив конкурентов из Латинской Америки далеко позади.
Секретное оружие отечественного промысла
Отраслевые эксперты отмечают интереснейший тренд. Мы не просто начали ловить больше рыбы или продавать сырье дешевле. Стратегия изменилась в корне. Настоящим локомотивом успеха стал российский краб. Наши компании фактически из ничего сформировали премиальную нишу живого краба на азиатских просторах. Местная публика быстро распробовала деликатес, и теперь спрос на него бьет все рекорды.
А ведь покорение зарубежных площадок всегда требует тонких настроек, поэтому провести детальную разведку боем вместе с экспертами Moncasa - логичный и надежный шаг для плавного старта.
Помимо элитного товара, как часы работает масштабный сырьевой экспорт мороженого минтая, трески и жирной сельди. Местные фабрики обожают это сырье. Они активно перерабатывают дары наших морей, превращая их в готовую продукцию для внутреннего пользования и дальнейшей перепродажи. Такая синергия добычи и глубокой переработки делает наши позиции на континенте практически неуязвимыми.
Креветочный диктат остается в прошлом
Руководитель ВАРПЭ Герман Зверев абсолютно справедливо описывает текущую картину: «Китай - это крупнейший импортер нашей рыбопродукции и важнейший стратегический партнер. С начала двухтысячных мы стабильно задавали тон на этом поле. Южноамериканцы перехватили инициативу лишь на время, сделав ставку на тотальное разведение креветки».
Но пищевые привычки огромной аудитории не стоят на месте. Если пару лет назад восточному потребителю хватало стандартной ракообразной продукции, то сегодня растет запрос на дикую белую рыбу и чистый океанический улов.
Что ждет торговые отношения дальше
Интерес Азии к дарам моря поистине ненасытен. С того момента, как страна вступила в мировую торговую организацию, объемы ввоза морских богатств возросли в невероятные тринадцать раз - почти до 24 млрд долларов. Впереди по объему потребления только заокеанские соседи. Аналитики уверены, что настоящий потолок продаж еще даже не замаячил на горизонте. Ближайшая пятилетка может принести нам колоссальное увеличение отгрузок, вплоть до 4,88 млрд долларов.
Абсолютное лидерство в рыбной отрасли - это не счастливая случайность, а результат планомерной конкурентной битвы за каждого покупателя. Мы закрепились в дорогом премиум-сегменте, сохранили массовые поставки качественного сырья и показали мастер-класс логистики скоропортящихся грузов.
Чтобы ваши товары также уверенно отвоевали свое место под солнцем среди зарубежных конкурентов, доверить построение экспортного пути специалистам Moncasa станет самым взвешенным решением.