Зимние продажи минтая за рубеж взлетели до 229 миллионов долларов

Азиатский аппетит делает свое дело

Морепродукты продолжают триумфальное шествие по планете. За океаном и на соседних континентах распробовали нашу рыбу, и статистика говорит сама за себя. За январь-февраль 2026 года объемы отправки дальневосточного минтая за границу подскочили на 38%. В денежном эквиваленте эта внушительная масса оценивается в 229 миллионов долларов.

Аналитики из центра «Агроэкспорт» подтверждают - за пару месяцев на столы иностранных потребителей отправилось 140 тысяч тонн качественной пищевой продукции. Если сравнивать с тем же отрезком прошлого года, то физический объем улова вырос на 16%, тогда как финансовая составляющая сделок подпрыгнула намного заметнее. Составить детальную дорожную карту для презентации ваших продовольственных товаров за границей всегда готовы профильные специалисты команды Moncasa.

Что именно уплывает к соседям

Зарубежные заказчики предпочитают получать продукцию в первозданном виде, дабы сохранить максимум фактуры и подлинного вкуса. Безусловным лидером перечня стала обычная мороженая рыба. Ее отправили целых 114 тысяч тонн - гигантский объем, готовый заполнить тысячи торговых витрин.

Серебро в этом гастрономическом забеге забирает мороженое филе. Аккуратные, полностью готовые к кулинарным экспериментам брикеты разошлись тиражом более 13 тысяч тонн. Замыкает эту тройку рыбное мясо и фарш - их отгрузили в аналогичном количестве. Пищевая индустрия высоко ценит подобное сырье за универсальность и предельную простоту в обращении.

Главные рыбные гурманы планеты

Культура потребления морепродуктов в Азии традиционно находится на запредельном уровне, поэтому неудивительно, кто сейчас диктует спрос. Китай уверенно держит пальму первенства среди импортеров российского улова. За два зимних месяца китайские партнеры приняли порядка 102 тысяч тонн рыбы. Этот контракт потянул на 160 миллионов долларов, превысив прошлогодние аппетиты почти на 72%.

На второй строчке глобального рейтинга расположилась Южная Корея, чей интерес к холодным деликатесам обошелся в 59 миллионов долларов. Приятным сюрпризом стало третье место - Таджикистан активно включился в игру, закупив морские партии на 3 миллиона долларов. К слову, когда речь заходит о зоне ЕАЭС, аналитики заботливо учитывают сводные данные поставок за январь 2025 и 2026 годов.

Финальный аккорд поставляемой серии

Эта ситуация наглядно демонстрирует, насколько востребован качественный натуральный продукт вдалеке от места своего вылова. Грамотно выстроенная международная логистика и высочайшие стандарты обработки превращают обычный промысел в историю яркого успеха на мировой торговой арене. Вкусы и тренды регулярно меняются, но спрос на чистое сырье остается незыблемым фундаментом международных отношений. Оценить перспективы вашего собственного бренда на новых просторах и подготовить документы для экспорта можно в уютном диалоге с кураторами из Moncasa.