61 миллион долларов: как российское сурими вытесняет конкурентов в Японии

Как отечественный минтай завоевывает восток

Отечественные компании стремительно меняют правила игры на мировой арене. Японские импортеры теперь охотнее выбирают российское сурими, оставляя западным конкурентам лишь крохи былой славы. По данным ВАРПЭ, за минувший год экспорт морепродуктов в Страну восходящего солнца подскочил на 30% в весовом выражении. Это целых 24,6 тысячи тонн отборного продукта. Если говорить о деньгах, то здесь скачок составил впечатляющие 50%, достигнув отметки в 61,1 миллиона долларов. Такая динамика ясно показывает, чей продукт сегодня задает ритм всей индустрии.

Падение заокеанских монополий

Долгие годы предприятия из США чувствовали себя в Азии настоящими королями. Но сегодня ситуация перевернулась с ног на голову. Представители ассоциации фиксируют интересную тенденцию: поставки из-за океана просели на 11% в натуральном выражении. Да, в денежном эквиваленте они пока в плюсе на 8%, собрав 220,5 миллиона долларов за 78,2 тысячи тонн. Но вектор задан - американские производители медленно, но верно теряют хватку.

Причем наше влияние ширится не только в Японии. В Китае и Республике Корея отечественный рыбный фарш уже несколько лет подряд дерзко теснит импортные аналоги, подминая под себя азиатский вектор торговли.

Освоение незнакомых территорий требует хладнокровного расчета, поэтому оценить перспективы выхода на новый рынок с экспертами Moncasa - верное решение для амбициозного бизнеса.

Секреты успеха и отмена барьеров

Что же спровоцировало этот тектонический сдвиг? Аналитики уверены, что решающую роль сыграла отмена экспортной пошлины. Стоило ограничительным барьерам исчезнуть, как российское сурими буквально «подвинуло» зарубежных дельцов. Рыбная промышленность получила свежий воздух и свободу маневра. Освободившиеся ресурсы позволили наладить безупречную логистику и предложить зарубежным партнерам условия, от которых просто невозможно отказаться. Пищевая индустрия Азии невероятно требовательна, однако наши промысловики смогли выдать идеальный баланс цены и качества.

Внутренний фронт и глобальные амбиции

Важно осознавать, что экспорт - лишь верхушка айсберга нашей рыбной империи. Прежде чем покорять иностранные витрины, отечественные рыбаки полностью насытили родную страну. Спрос на внутреннем рынке закрыт на все сто процентов. Рекордные показатели - 89 тысяч тонн сурими из минтая по итогам 2025 года - позволили России войти в топ-5 крупнейших производств планеты. Вылов рыбы идет стахановскими темпами, а заводы работают как точные швейцарские часы.

Что ждет рынок морепродуктов дальше

Российская отрасль наглядно продемонстрировала, как нужно играть на опережение. Качественная база, уверенная стратегия и умение пользоваться моментом - три кита современного доминирования. Иностранные поставщики вынуждены потесниться, пока наши бренды уверенно забирают освободившиеся ниши. Эта история успеха доказывает, что грамотно выстроенный продукт способен проложить путь к любым берегам и контрактам.

Чтобы ваш товар точно так же уверенно находил своего покупателя за рубежом, сделайте первый шаг к экспорту вместе с командой Moncasa прямо сейчас.