Российский экспорт мяса пробил исторический максимум в 2025 году
Дата публикации

Беспрецедентная мясная экспансия
Российские производители продовольствия уверенно переписали правила игры на международных торговых площадках. За окном завершился 2025 год, и отечественные аграрии отчитались о выдающихся цифрах: объем проданного за рубеж мяса и сопутствующих субпродуктов взлетел на 21 процент. Кассовый сбор составил внушительные 2,2 миллиарда долларов.
Эту статистику с гордостью опубликовал федеральный центр «Агроэкспорт». По мнению аналитиков, куш оказался беспрецедентным. Предыдущие рекорды пали, оставив конкурентам лишь пыль от уносящихся вдаль фур и уплывающих сухогрузов.
Что именно уезжает за границу
Структура поставок выглядит словно хорошо сбалансированное меню в первоклассном ресторане:
- Мясо птицы - уверенные 44 процента об общего каравая.
- Сочная свинина - те же 44 процента, дышащие в затылок пернатым собратьям.
- Говядина - стабильные 12 процентов, настоящая классика для взыскательных потребителей.
Глава ведомства Илья Ильюшин отмечает грандиозную динамику. Эксперт подчеркивает: «Наши фермеры выдали потрясающий результат, при этом "взрывной" рост зафиксирован сразу по всем ключевым направлениям».
Экспортные партии куриных деликатесов набрали вес на 15 процентов и достигли отметки в 946 миллионов долларов. Свиноводы и вовсе выдали настоящий рок-н-ролл: их отгрузки взлетели на 41 процент, остановившись на сумме в 943 миллиона. Говядина прибавила скромные, но уверенные 2 процента, обеспечив 249 миллионов долларов выручки.
География аппетита: от Азии до Африки
Китайская Народная Республика продолжает жадно скупать российскую продукцию, надежно удерживая пальму первенства. В 2025 году Поднебесная забрала товаров на 682 миллиона долларов, расширив свои аппетиты на 22 процента.
Второе место на пьедестале почета занимает дружественная Беларусь, куда уехало продукции на 433 миллиона (искрометный рост на 50 процентов). Бронза досталась Саудовской Аравии: поставки на этот жаркий полуостров подросли на 21 процент и закрепились на уровне 273 миллионов. В пятерку главных ценителей нашего продовольствия также гармонично вписались Вьетнам и Казахстан.
Однако самый захватывающий сюжет развернулся на глобальном Юге. Около тридцати государств Африки распробовали отечественные субпродукты. Статистика отправок выглядит так, словно кто-то нажал педаль газа до упора: Бенин стал покупать в 7 раз больше, Габон - в 6 раз, Гана - в 5 раз. Мозамбик и Гвинея смело увеличили заказы в четыре раза.
Векторы будущих побед
Знаковым событием минувшего цикла стали успешные переговоры с Филиппинами. Этот островной край наконец-то дал зеленый свет российским птицеводам. Новые контракты и пройденная сертификация открывают колоссальные возможности для тех, кто готов играть по-крупному.
Качественное мясо стремительно превращается в ключевой драйвер отечественной экономики. Компании наращивают поголовье, логистика выстраивается в безупречно работающий механизм, а ритейл по всему земному шару с нетерпением ждет новые партии отборных товаров.