Россия зафиксировала квоты на мясо: 570 тысяч тонн говядины в 2026 году
Дата публикации

Квоты остались неизменными
Правительство России подписало постановление, которое сохраняет квоты на импорт мяса на прежнем уровне. Документ появился на официальном портале правовой информации 12 декабря 2025 года. Согласно новым правилам, в 2026 году страна сможет принять 570 тысяч тонн говядины и 364 тысячи тонн мяса птицы - цифры полностью совпадают с показателями предыдущего года.
Решение не менять объемы импорта говорит о стабильности мясного рынка. Власти посчитали, что текущий баланс между отечественным производством и зарубежными поставками работает эффективно. Распределение квот по странам и видам продукции тоже осталось прежним.
Как распределяется говядина
Общая квота на говядину делится на две категории. Свежего и охлажденного мяса можно ввезти 40 тысяч тонн. Из этого объема 29 тысяч тонн зарезервировано для Европейского союза, а оставшиеся 11 тысяч распределяются между другими государствами.
Замороженной говядины разрешено значительно больше - 530 тысяч тонн. США и Евросоюз получают по 60 тысяч тонн каждый. Коста-Рика может поставить 3 тысячи тонн. Крупнейшая доля в 407 тысяч тонн достается прочим странам-экспортерам.
Такое распределение сложилось исторически и учитывает давние торговые связи России с разными регионами мира. Европа традиционно специализируется на свежем премиальном мясе, тогда как американские и латиноамериканские поставщики фокусируются на замороженной продукции.
Хотите разобраться в тонкостях импорта продуктов питания? Эксперты компании Монкаса помогут вам с таможенным оформлением и документацией для ввоза мяса в Россию.
Квоты на птицу
С мясом птицы ситуация более детализированная. Общий лимит в 364 тысячи тонн разбит на три основные категории. Фарша можно ввезти 100 тысяч тонн, причем 80 тысяч из них предназначены для европейских производителей.
Половины или четвертины куриных тушек составляют самую крупную категорию - 250 тысяч тонн. Это популярный формат для российских переработчиков и ритейлеров. Замороженное обваленное мясо индейки ограничено 14 тысячами тонн - более узкая ниша для специализированных продуктов.
Разделение по категориям позволяет точнее регулировать рынок и защищать российских птицеводов от избыточной конкуренции в отдельных сегментах.
История квотирования
Система квот на мясной импорт появилась в России в 2003 году. Тогда страна только формировала современный аграрный сектор после кризисных 1990-х годов. Квотирование помогло отечественным производителям встать на ноги, ограничив давление со стороны зарубежных конкурентов.
До 2020 года действовали также квоты на свинину. Однако после вступления России в ВТО правила изменились. Теперь вместо лимитов на свиное мясо установлена пошлина в размере 25 процентов. Это обязательство перед Всемирной торговой организацией, которое открыло рынок свинины для свободной конкуренции.
Говядина и птица остались под квотами, поскольку эти отрасли все еще нуждаются в защите от избыточного импорта.
Зачем нужны квоты
Квотирование выполняет несколько важных функций. Во-первых, оно защищает российских фермеров и агрохолдинги от демпинга - ситуации, когда иностранные компании продают мясо по заниженным ценам и вытесняют местных игроков.
Во-вторых, квоты обеспечивают продовольственную безопасность. Страна может контролировать, сколько мяса поступает извне, и стимулировать развитие собственного животноводства. Это особенно важно в условиях геополитической нестабильности.
В-третьих, система квот позволяет поддерживать стабильные цены. Резкий наплыв дешевого импорта мог бы обрушить рынок и ударить по доходам российских производителей. Фиксированные объемы ввоза сглаживают колебания.
Влияние на потребителей
Для обычных покупателей квоты означают определенный баланс на полках магазинов. С одной стороны, импортное мясо остается доступным - в разрешенных объемах. С другой стороны, российские производители получают гарантированную долю рынка.
Квоты влияют на ассортимент. Например, свежая охлажденная говядина из Европы появляется в премиальных магазинах, но в ограниченных количествах. Замороженное мясо из Южной Америки более массово представлено в сетях.
Цены тоже формируются с учетом квот. Если бы импорт был полностью свободным, возможно, некоторые категории мяса стоили бы дешевле. Но тогда пострадали бы отечественные фермеры, а в долгосрочной перспективе это могло бы привести к зависимости от зарубежных поставок.
Перспективы системы
Сохранение квот на уровне 2025 года говорит о том, что правительство не планирует резких изменений. Мясной рынок достиг определенного равновесия, которое устраивает и производителей, и импортеров.
Возможно, в будущем квоты будут пересматриваться в зависимости от роста отечественного животноводства. Если российские производители нарастят объемы, потребность в импорте может снизиться. Тогда квоты уменьшат или вовсе отменят, как это произошло со свининой.
С другой стороны, санкции и торговые ограничения могут влиять на географию поставок. Хотя в текущем документе страновое распределение не изменилось, будущие решения могут скорректировать доли разных государств.
Нужна помощь в организации мясного импорта? Специалисты компании Монкаса проконсультируют вас по всем аспектам внешнеэкономической деятельности и помогут эффективно использовать квоты.
Выводы
Россия сохранила квоты на импорт мяса без изменений в 2026 году. Это решение отражает стабильность рынка и баланс между отечественным производством и зарубежными поставками. Говядины можно ввезти 570 тысяч тонн, птицы - 364 тысячи тонн. Распределение по странам и категориям тоже осталось прежним.
Система квотирования защищает российских производителей, обеспечивает продовольственную безопасность и поддерживает стабильность цен. Для потребителей это означает разнообразие на прилавках при сохранении доли отечественного мяса. В будущем квоты могут пересматриваться в зависимости от развития животноводства и внешнеторговой ситуации.