Рыбный экспорт в Китай: выручка взлетела на 15% за 10 месяцев
Дата публикации

Общая картина экспорта: рост выручки при снижении объемов
За десять месяцев текущего года российские компании отгрузили в Китай 895 тысяч тонн рыбы и морепродуктов. Это на 4% меньше, чем год назад. Однако финансовый результат порадовал - выручка подскочила до $2,5 миллиарда, показав прирост в 15%. Такие данные опубликовал аналитический центр Рыбного союза, изучив статистику Главного таможенного управления Китая.
Парадокс ситуации очевиден: меньше товара, но больше денег. Объяснение простое - значительно выросли цены на ключевые позиции ассортимента. Китайские покупатели готовы платить больше за качественную продукцию из российских вод.
Звезды роста: минтай, сурими и пикша
Настоящим хитом экспорта стал замороженный минтай. Поставки увеличились на 5% в натуральном выражении, достигнув 480 тысяч тонн. А вот стоимостная оценка впечатляет еще больше - рост на 40%, до $620 миллионов. Получается, что каждая тонна минтая приносит экспортерам заметно больше прибыли.
Сурими - полуфабрикат из рыбного фарша - показал еще более динамичный рост. Объемы выросли на 20%, достигнув 27 тысяч тонн, а выручка взлетела на 40%, до $60 миллионов. Китайские производители активно закупают этот продукт для изготовления крабовых палочек и других деликатесов.
Но абсолютным чемпионом по росту цен стала пикша. При увеличении поставок всего на 10% (до 22 тысяч тонн) стоимость экспорта взметнулась на 95%, достигнув $105 миллионов. Почти удвоение выручки говорит о высоком спросе на эту рыбу на китайском рынке.
Для компаний, работающих с ВЭД, важно понимать тонкости таможенного оформления и логистики морепродуктов. Монкаса предлагает профессиональную поддержку в организации экспортных поставок с учетом всех особенностей товарной группы.
Позиции под давлением: филе минтая и треска
Не все товары одинаково успешны. Замороженное филе минтая пережило настоящий обвал - минус 65% в весе и минус 50% в деньгах. Всего 7 тысяч тонн на сумму $16 миллионов. Возможно, китайские переработчики предпочитают покупать целую рыбу и филировать ее самостоятельно, что экономически выгоднее.
Треска показала противоречивую динамику. В стоимостном выражении рост составил 30%, а в денежном - падение на 15%. Итого 70 тысяч тонн на $400 миллионов. Такая статистика указывает на повышение средней цены при снижении физических объемов.
Крабовый парадокс: больше веса, те же деньги
Живые крабы продемонстрировали любопытную тенденцию. Поставки выросли на 15%, достигнув 32 тысяч тонн. Однако выручка осталась на прежнем уровне - $860 миллионов. Это означает, что средняя цена за килограмм снизилась примерно на 13%.
Возможных причин несколько: изменение структуры поставок в пользу менее дорогих видов, сезонные колебания цен или усиление конкуренции со стороны других поставщиков на китайском рынке.
Что влияет на ценовую динамику
Рост стоимости экспорта при снижении объемов - результат нескольких факторов. Во-первых, повышение качества российской продукции делает ее более привлекательной для покупателей. Во-вторых, ограничение квот на вылов некоторых видов рыбы создает дефицит, подталкивая цены вверх.
Курсовые колебания тоже играют роль. Укрепление юаня по отношению к рублю делает российский товар относительно дешевле для китайских импортеров, стимулируя спрос. Одновременно рост себестоимости добычи и переработки заставляет экспортеров повышать отпускные цены.
Логистические расходы - еще один важный фактор. Доставка скоропортящейся продукции требует специальных условий, что отражается на итоговой стоимости. Компании, оптимизирующие транспортные схемы, получают конкурентное преимущество.
Перспективы российско-китайской торговли морепродуктами
Китай остается крупнейшим потребителем рыбы в мире, и его аппетиты продолжают расти. Средний класс увеличивается, а вместе с ним растет спрос на качественные белковые продукты. Российские компании имеют хорошие шансы укрепить позиции на этом рынке.
Однако конкуренция усиливается. Норвегия, Чили, Перу активно продвигают свою продукцию в Китае. Чтобы сохранить лидерство, российским экспортерам нужно инвестировать в качество, развивать глубокую переработку и выстраивать долгосрочные отношения с покупателями.
Диверсификация ассортимента - еще одна возможность для роста. Помимо традиционных минтая и трески, стоит обратить внимание на менее популярные, но перспективные виды рыбы. Развитие аквакультуры может дополнить дикий вылов и обеспечить стабильность поставок круглый год.
Монкаса помогает компаниям выстроить эффективную стратегию выхода на китайский рынок, учитывая все нюансы таможенного законодательства и требования к качеству продукции.
Выводы: рост через качество и цену
Статистика экспорта рыбы в Китай за десять месяцев показывает четкий тренд: рынок переходит от количества к качеству. Снижение физических объемов при росте выручки говорит о том, что российские производители научились предлагать продукцию, за которую покупатели готовы платить премиальную цену.
Минтай, сурими и пикша демонстрируют впечатляющий рост стоимости экспорта, компенсируя провалы в других категориях. Крабовый сегмент требует пристального внимания - увеличение объемов без роста выручки сигнализирует о необходимости пересмотра ценовой политики.
Для устойчивого развития отрасли важно продолжать инвестиции в переработку, логистику и маркетинг. Китайский рынок огромен и продолжает расти, предоставляя российским компаниям отличные возможности для расширения бизнеса. Главное - грамотно использовать эти возможности, адаптируясь к меняющимся предпочтениям потребителей и условиям торговли.