Куриные лапки принесли России $281,7 млн: Китай влюбился в наш экспорт

Куриные лапки - новый герой российского экспорта

Российские производители птицеводческой продукции нашли золотую жилу на китайском рынке. За январь-октябрь текущего года экспорт куриных лапок в Поднебесную принес впечатляющие $281,7 млн, что составляет почти три четверти всего птицеводческого экспорта в КНР. Об этом сообщил федеральный центр «Агроэкспорт», ссылаясь на данные Главного таможенного управления Китая.

Этот продукт, который в России традиционно не пользовался особым спросом, оказался настоящим деликатесом для китайских потребителей. Культурные различия в пищевых предпочтениях создали уникальную возможность для российских экспортеров монетизировать то, что раньше считалось второстепенным продуктом.

Впечатляющая динамика роста поставок

Общая сумма птицеводческого экспорта из России в Китай за десять месяцев достигла $381 млн, продемонстрировав рост на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В натуральном выражении картина выглядит еще более оптимистично - поставки увеличились на 15%, достигнув 364 тысяч тонн.

Такая положительная динамика свидетельствует о растущем доверии китайских импортеров к качеству российской птицеводческой продукции. Стабильный рост объемов говорит о том, что российские производители успешно закрепляются на одном из крупнейших потребительских рынков мира.

Хотите узнать больше о возможностях экспорта в Китай? Эксперты компании Монкаса помогут разобраться во всех нюансах внешнеэкономической деятельности с КНР.

Разнообразие экспортной корзины

Куриные лапки, безусловно, доминируют в структуре экспорта, но российские поставщики предлагают китайским партнерам широкий ассортимент птицеводческой продукции:

Куриные крылья принесли $66,9 млн выручки
Части тушек и субпродукты индейки - $30,5 млн
Утиные части и субпродукты - $1,1 млн
Куриные субпродукты - $551,5 тысяч
Тушки индейки - $86 тысяч

Такое разнообразие позволяет российским экспортерам диверсифицировать риски и охватывать различные сегменты китайского рынка птицеводческой продукции.

Россия на втором месте среди поставщиков

По объему экспортной выручки Россия занимает почетное второе место среди поставщиков птицеводческой продукции в Китай. Лидирует Бразилия с показателем $795 млн, а Россия опережает Таиланд, который замыкает тройку с результатом $350 млн.

Примечательно, что год назад Россия находилась лишь на третьей позиции. Такой скачок в рейтинге демонстрирует успешность стратегии российских производителей и их способность конкурировать с традиционными поставщиками на сложном азиатском рынке.

Перспективы и вызовы

Несмотря на впечатляющие результаты за десять месяцев, стоит отметить, что в 2024 году Китай импортировал из России птицеводческой продукции на $430 млн, что на 7,3% меньше показателя 2023 года ($463,9 млн). Это говорит о необходимости продолжать работу над укреплением позиций на китайском рынке.

Ключевыми факторами успеха остаются поддержание высокого качества продукции, соблюдение всех санитарных норм и требований китайских регуляторов, а также гибкость в ценообразовании. Российские производители должны учитывать сезонные колебания спроса и особенности логистики при планировании поставок.

Культурные особенности потребления

Успех куриных лапок на китайском рынке - яркий пример того, как культурные различия могут создавать взаимовыгодные торговые возможности. В китайской кулинарной традиции лапки ценятся за текстуру, содержание коллагена и считаются полезным продуктом. Их готовят десятками способов - от острых закусок до изысканных блюд в ресторанах.

Для российских производителей это означает возможность эффективно использовать весь объем продукции птицеводства, превращая субпродукты в прибыльный экспортный товар. Такая модель способствует повышению рентабельности птицеводческих предприятий и укреплению их конкурентоспособности.

Логистика и качество - залог успеха

Успешная работа на китайском направлении требует безупречной логистики и строгого контроля качества. Россия имеет географическое преимущество перед южноамериканскими конкурентами - более короткие маршруты доставки позволяют снижать транспортные расходы и обеспечивать свежесть продукции.

Современные технологии замораживания и транспортировки гарантируют, что российская птицеводческая продукция доходит до китайских потребителей в отличном состоянии. Это критически важно для поддержания репутации и развития долгосрочных партнерских отношений с импортерами.

Выводы

Российский птицеводческий экспорт в Китай демонстрирует устойчивый рост и диверсификацию. Куриные лапки стали локомотивом отрасли, принося львиную долю выручки и подтверждая, что понимание культурных особенностей целевого рынка - ключ к успеху в международной торговле.

Продвижение на второе место среди поставщиков птицеводческой продукции в КНР открывает новые горизонты для российских производителей. Дальнейшее развитие этого направления требует инвестиций в качество, логистику и маркетинг, но потенциал рынка оправдывает эти усилия.

Для тех, кто хочет начать или расширить экспорт в Китай, специалисты Монкаса предлагают комплексную поддержку по всем вопросам внешнеэкономической деятельности - от оформления документов до выстраивания логистических цепочек.